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車(chē)前草的營(yíng)養(yǎng)成分車(chē)前草的副作用有哪些

時(shí)間：2021-09-26 10:36:01 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

人們都說(shuō)車(chē)前草真的很好，不僅容易尋得，而且對(duì)于人體的益處非常多，那么車(chē)前草的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些呢？車(chē)前草有沒(méi)有副作用呢？

車(chē)前草的營(yíng)養(yǎng)成分

每100克車(chē)前草嫩葉芽含碳水化合物10克、蛋白質(zhì)4克、脂肪1克、鈣309毫克、磷175毫克、鐵25毫克、胡蘿卜素58毫克、維生素C23毫克，以及車(chē)前甙、膽堿、鉀鹽、檸檬酸、草酸、桃葉珊瑚苷等多種成分。

車(chē)前草的營(yíng)養(yǎng)成分車(chē)前草的副作用有哪些

車(chē)前草的副作用有哪些

正常服用的情況下嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是沒(méi)什么副作用的，而長(zhǎng)期服用會(huì)有副作用。車(chē)前草為行水泄熱要藥，主利尿，通淋瀝、清肝肺風(fēng)熱，可強(qiáng)腎益精氣，明目保肝，去心胸?zé)?，但是長(zhǎng)期服用可能會(huì)導(dǎo)致導(dǎo)致胃腸功能紊亂和電解質(zhì)紊亂，新陳代謝過(guò)快。車(chē)前草是一種利尿的中草藥，食用之后容易引起身體出現(xiàn)低鉀的情況，或者是其他電解質(zhì)異常的情況。

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車(chē)前草開(kāi)花了可以吃嗎

一般情況下是可以食用的。主要是車(chē)前草的全草皆可入藥，車(chē)前草的根、葉、穗都是可以食用的，因此即使車(chē)前草開(kāi)花了以后，在一般情況下，還是可以食用的。車(chē)前草有利尿、清熱、明目、祛痰等多種功效，吃法有很多，可以做菜吃，也能當(dāng)成藥用，但由于車(chē)前草性寒，因此本身體質(zhì)虛寒以為胃腸功能較弱的人群并不是很適合食用。

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