æ¡è¿Žæ‚¨ï¼Œä¾†(lái)到5號(hà o)ç¶²(wÇŽng)ï¼
æœç´¢ç†±è©žï¼šTFå£ç´… AHC ç´ é¡éœœ YSL
ç•¶(dÄng)å‰ä½ç½®ï¼šé¦–é (yè) > 養(yÇŽng)生 > 食療
時(shÃ)間:2017-09-03 09:23:59 ç·¨è¼¯ï¼šæœ¬ç«™æ•´ç† 1260
很多人å°(duì)äºŽé£Ÿç‰©çš„é…¸å ¿æ€§æ˜¯ä¾æ“š(jù)å…¶å£å‘³ï¼Œæ¯”å¦‚ç•ªèŒ„é†¬é…¸ç”œå£æ„Ÿï¼Œæ‰€ä»¥æœ‰äººèªª(shuÅ)其是酸性,其實(shÃ)å¹¶éžå¦‚æ¤ã€‚é‚£ä¹ˆï¼Œç•ªèŒ„é†¬æ˜¯é…¸æ€§é‚„æ˜¯å ¿æ€§ï¼Ÿç•ªèŒ„é†¬æ˜¯æ€Žä¹ˆåšçš„?
å ¿æ€§!䏿˜¯å˜—起來(lái)酸酸的食物就是酸性的。
æ‰€è¬‚å ¿æ€§é£Ÿç‰©æ˜¯æŒ‡å«ç¤¦ç‰©å…ƒç´ 多的食物,包括å„類(lèi)水果蔬èœ
雞蛋ã€é¢é£Ÿã€ç±³é£¯æ˜¯é…¸æ€§é£Ÿå“
æžœæ±ã€ç•ªèŒ„é†¬æ˜¯å ¿æ€§é£Ÿå“
主料:番茄ä¹å€‹(gè)
輔料:洋蔥åŠå€‹(gè)è’œ8ç“£
橄欖油1 茶匙
黑胡椒1/2茶匙
é›œé¦™è‰ 1茶匙
香葉5片
準(zhǔn)備工作:
1ã€é«˜æº«æ¶ˆæ¯’çš„è£é†¬çš„ç“¶å
ç“¶åæ´—凈,放冷水é‹ä¸€èµ·ç…®ï¼Œæ°´é–‹(kÄi)åŽä¸å°ç«ç¹¼çºŒ(xù)ç…®15分é˜ã€‚用ç·åå–出瓶å,倒扣控干水。
2ã€ç•ªèŒ„處ç†
番茄放入清水ä¸ï¼ŒåŠ å…¥1/2茶匙的鹽,浸泡å分é˜ã€‚ç”¨æ‰‹æŠŠç•ªèŒ„è¡¨é¢æ¸…洗干凈。
制作:
1ã€é‹å…§(nèi)放清水,大ç«ç‡’é–‹(kÄi),洗凈的番茄放入é‹å…§(nèi),燜1-分é˜ï¼Œç•ªèŒ„表皮開(kÄi)裂,撈出番茄,ç¨å†·å»é™æº«åŽï¼ŒæŠŠç•ªèŒ„撕掉。
2ã€ç”¨æ–™ç†æ©Ÿ(jÄ«)把番茄打碎到還有細(xì)å°çš„番茄塊。也å¯ç”¨æ‰‹æç¢Žã€‚洋蔥,蒜切碎。
3ã€é‹å…§(nèi)放橄欖油,放入洋蔥末大蒜末爆香。
4ã€æ”¾å…¥ç•ªèŒ„æ±æ¶²ï¼Œç”¨éŸå翻炒,至番茄出湯æ±ã€‚
5ã€åŠ å…¥é©é‡é¦™è‘‰ï¼Œç¹¼çºŒ(xù)熬煮大概åŠå€‹(gè)å°æ™‚(shÃ)ç²˜ç¨ å³å¯ã€‚ä¸é–“å¯å˜—味é“ï¼Œæ·¡åŠ é¹½ï¼Œé…¸åŠ ç³–ã€‚æ ¹æ“š(jù)喜好,也å¯ä»¥åŠ å…¥é»‘èƒ¡æ¤’ï¼Œé›œé¦™è‰ã€‚
6ã€å°‡åšå¥½çš„番茄醬è£å…¥æ¶ˆæ¯’瓶。
方法一:åƒå‰é (yù)處ç†ï¼Œå°‡ç•ªèŒ„醬開(kÄi)ç½åŽï¼Œå…ˆåœ¨é‹å…§(nèi)蒸一下,并用無(wú)油膩勺åå–醬。這樣,åƒå‰©ä¸‹çš„番茄醬便å¯ä»¥ä¿å˜è¼ƒé•·(zhÇŽng)時(shÃ)間。
方法二:在番茄醬ç½é é–‹(kÄi)å£è™•放層ä¿é®®è†œå¯†å°å¥½ï¼Œæ”¾å…¥å†°ç®±å†·è—層也å¯å„²(chÇ”)è—許久。食用時(shÃ)刮去上é¢ä¸€å±¤é£Ÿç”¨å³å¯ã€‚
方法三:食鹽+é¦™æ²¹ã€‚åœ¨æ¯æ¬¡é£Ÿç”¨åŽéƒ½å‘ç½å…§(nèi)æ’’äº›é£Ÿé¹½ã€æ»´äº›é¦™æ²¹ï¼Œä¾¿èƒ½æœ‰æ•ˆçš„æŠ‘制番茄醬ä¸ç´°(xì)èŒçš„ç¹æ®–而延長(zhÇŽng)å˜æ”¾æ™‚(shÃ)間。
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