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吃羊肉串拉肚子是怎么回事?吃羊肉串拉肚子怎么辦?

時間：2016-08-12 14:30:20 編輯：5號網-pmm 998

有些人吃完羊肉串后會出現拉肚子的現象，但同吃的其他人卻沒有什么事，那么吃羊肉串拉肚子是怎么回事?吃羊肉串拉肚子怎么辦?

吃羊肉串拉肚子的原因

病情分析：你好,你這應該是肉食吃的太多,胃腸消化不良引起的癥狀.

指導意見：建議你以后肉食類的食物最好不要一次吃的太多,不然你的癥狀會加重的.不過看你的癥狀很像是急性腸炎,可能你們吃的羊肉的問題,建議你去醫(yī)院做個便常規(guī),看看是不是食物有問題,然后在對癥治療.

吃羊肉串拉肚子怎么辦

病情分析：您好，根據您的描述來看，現在出現腹瀉考慮主要是由于食物不潔導致的急性腸炎！

指導意見：建議如果腹瀉次數較多需要及時到醫(yī)院進行輸液治療，如果腹瀉次數不太多，可以吃一些抗生素如諾氟沙星膠囊，蒙脫石散，多喝水，可以適當喝一些淡鹽水，飲食上注意清淡無刺激，忌食油膩的食物！

羊肉怎么去膻味

蘿卜去膻法。將白蘿卜戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開后將羊肉撈出，再單獨烹調，即可去除膻味。

米醋去膻法。將羊肉切塊放入水中，加點米醋，待煮沸后撈出羊肉，再繼續(xù)烹調，也可去除羊肉膻味。

咖喱去膻法。燒羊肉時，加入適量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉為宜，煮熟煮透后即為沒有膻味的咖喱羊肉。

料酒去膻法。將生羊肉用冷水浸洗幾遍后，切成片、絲或小塊裝盤，然后每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻，待羊肉充分吸收調料后，再取蛋清3個、淀粉50克上漿備用。過些時候，料酒和小蘇打可充分去除羊肉中的膻味。

浸泡除膻法。將羊肉用冷水浸泡2-3天，每天換水2次，使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出，也可減少羊肉膻味。

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