時間：2018-02-07 17:17:16 編輯：5號網-zhaowei 967
很多食物不能空腹食用，因為空腹食用可能會對胃部造成一定的刺激，不利于健康。那么，巴旦木可以空腹吃嗎？巴旦木怎么吃？
不要空腹吃，容易對胃有一定的刺激性，盡量飯后吃比較好。
巴旦木營養(yǎng)價值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗，仁內含植物油55－61%，蛋白質28%，淀粉、糖10－11%，并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補品。
適量的吃巴旦木雖然對身體的好處很多，但是過量的吃卻是會給身體帶來不適和危害的。
引起上火
巴旦木是熱性干果，含有大量的能量和脂肪，食用過多是容易導致出現(xiàn)上火癥狀的，特別是那些濕熱體質和容易便秘體質的人群，吃巴旦木這樣的干果是最容易上火的。
導致發(fā)胖
盡管適量的吃巴旦木可以起到幫助控制體重的作用，但是100克巴旦木中就含有600大卡的熱量，并且碳水化合物、蛋白質、脂肪等含量都是很高的，食用過多是會導致發(fā)胖的。
出現(xiàn)過敏反應
像巴旦木這樣的堅果，可能會含有一些特殊蛋白，體質敏感的人可能在食用巴旦木后會出現(xiàn)過敏反應，產生皮膚瘙癢、咽喉水腫等癥狀。
可以吃，無添加的最為健康。但是最好不要吃生的，因為有低毒。
“堅果加熱后的口感自然要比生的時候好很多”，營養(yǎng)專家徐殿松說，除非是特別迷戀生堅果的清香，一般人都喜歡煮過的堅果：“無論是油炸或水煮，加熱后的堅果都要更美味一點?！?/p>
如果不小心吃過多的巴旦木，可以去進行散步或是做一些輕松的運動，幫助消化，避免發(fā)胖，同時可以適量的多喝水；
吃巴旦木過量最常見的是導致上火，所以可以考慮吃一些下火的食物，像冰糖燉梨、綠豆湯、菊花茶等。
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